玉露園の「減塩梅こんぶ茶」をお試しさせていただきました！



パウダー状なので冷たい水にもサラッと溶けてくれます。



ホットで飲むのも美味しいですが
暑い日などは冷たく冷やして飲むのも美味しいです。
梅干しに含まれるクエン酸やミネラルたっぷりなので
熱中症対策にもなります！



減塩ですがこんぶと梅の旨味がしっかりしているので
料理などにも活用しやすういです。
今回はうめこんぶ茶の和風パスタを作ってみました！
味付けはオリーブオイルと「うめこんぶ茶」だけです。
茹でたパスタにオリーブオイルとうめこんぶ茶を混ぜて
キノコとベーコンを炒めてシソとノリをトッピング
夏にぴったりのさっぱりとした美味しさでした。

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